eindejaar 2020

Smaakvolle gerechten voor een onvergetelijke avond! Bekijk ons heerlijk aanbod hier.

We bieden culinaire hapjes, voorgerechten, hoofdgerechten, dessert en sharing formules aan. Dit allemaal apart of in menu te verkrijgen. U ontvangt van ons de nodige informatie en instructies voor de gepaste afwerking van de gerechten om deze snel en eenvoudig te serveren.

Bestellen voor de Kerstdagen (24 en 25 december) kan tot en met 20 december, voor de nieuwjaarsdagen (31 december en 1 januari) tot en met 27 december.

Heeft u nog vragen over de gerechten? Aarzel dan niet om contact op te nemen, of kom eens langs in de winkel.


herfstmenu € 45,00
hapjes van de chef    € 6,00

herfstrisotto / pompoen / gamba   € 14,00
  of
gebakken kalfszwezerik / structuren van knolselder / croutons         € 14,00


roodbaars / witte wijnsaus / herfstgroentjes / duchesse aardappelen   € 20,00
  of
vidé royale / gevogelte / boschampignons / aardappelkroketten   € 20,00


herfstdessertglaasje   € 5,00


Bekijk het volledige menu hier!
De gerechten zijn apart of in menuvorm verkrijgbaar.





herfstgerechten
VOORGERECHTEN

carpaccio van rund / truffelvinaigrette / walnoot / Parmezaanse kaas   € 14,00

herfstsalade / gerookte eendenborst / granaatappel / blauwe bes / geitenkaas / noten         € 14,00

pasta met scampi / boschampignons / walnoten / mascarpone   € 14,00

herfstrisotto / pompoen / spinazie / champignons / pompoenpitten (vegetarisch)   € 14,00

tortellini/ spinazie / truffelroomsaus / spek   € 14,00

Thaise pompoensoep / wokgroentjes   € 7,00/l



HOOFDGERECHTEN

coq au vin van hoevekip / aardappelkroketten   € 18,00

konijn met pruimen / verse appelmoes / aardappelkroketten   € 18,00

wildstoofpotje met pompoen en knolselder / duchesse aardappelen   € 20,00

ovenschotel met rundsvlees en pastinaak / duchesse aardappelen   € 18,00

gebakken roodbaars / herfststoemp van savooikool, prei en knolselder / kalfsjus   € 20,00

pasta met scampi / boschampignons / walnoten / mascarpone   € 18,00

herfstrisotto / pompoen / spinazie / champignons / pompoenpitten (vegetarisch)   € 18,00



SCHOTELS


herfsttapasschotel € 19,00 / 2 personen
herfsttapaschotel met fingerfood en dessert € 40,00 / 2 personen

kaasplank met brood € 14,00
kaasplank met brood en fles wijn € 35,00 / 2 personen

racletteschotel € 18,00
(4 soorten raclette, 4 soorten charcuterie, mixed pickels, aardappelblokjes en salade van het huis)

Bekijk het volledige aanbod hier!


culin’elle is een culinair huis met een ruim assortiment dagverse warme en koude bereide gerechten. U kan er ook zelf een eigen dagschotel samenstellen.

We bieden ook telkens een seizoensgebonden menu aan, die u thuis makkelijk kan opwarmen en serveren.
Deze kan u in de winkel afhalen of kunnen we u thuis leveren.


Dagelijks kan u bij culin'elle terecht voor een gevarieerd aanbod
- afhaalgerechten,
- rauwkost- en maaltijdsalades,
- klassiek en origineel belegde broodjes en sandwiches,
- huisbereide soepen,
- warme broodcreaties,
- desserts,

alles met dagverse producten

De laatste catering trends worden door ons vertaald in eigentijdse, verrassende combinaties. En ook de klassiekers krijgen dagelijks een plaatsje in ons assortiment, alsook light- en vegetarische gerechten.
Smaak en kwaliteit vormen steeds de basis van deze creaties.


. ga naar de folder traiteur - afhaalgerechten